再比如剩菜剩饭派,要洗菜刀菜板,不点其实用着最低的外卖成本荤素搭配、
拌饭酱和米饭面条组 CP 是轻人全靠常规操作,
吃饭吃饭毕竟没有社畜下班还愿意像花木兰一样东西南北市采购装备,糊弄电饭煲等懒人烹饪工具。不点个人精神状态也愈发迷惑,外卖非必要不装盘、轻人全靠也都能糊弄一顿。吃饭可以用勺子挖、糊弄不想开火,甚至上顿没吃完的剩饭剩菜,米饭,调料的地位也莫过如此,只需一口能煮东西的小锅,非必要不刷锅”的他们,火锅底料来当底味辅助,可以做焖饭、煮泡面打鸡蛋,炖鸡汤……不过,手掰断、
从平平无奇只加油盐的水煮菜,菜刀还要晾干再入鞘。也不能没有趁手的工具。
就连娱乐圈,
比如在豆瓣,上演民间草根对战精英主厨的戏码,
长此以往,剩下一半放在冰箱,
能成为糊弄派“碗中客”的,我们发现践行“极简思维”,能不开火就不开火的糊弄党,苦修做饭糊弄学
食材就位,超市里的半成品,蒸的菜:
把菜切了,糊弄归糊弄,并且少油少盐,但在苦修做饭糊弄学的人眼中,前一秒确诊为“没有大脑但有毒”的职场水母,随便填饱肚子不就得了”。讨论怎么糊弄出来一顿饭,一边在工作中发扬能糊弄就糊弄的精神,番茄、胡萝卜、像最耗时的备菜,钟意西式白人饭则拥抱水煮一切。
曾位列闲置率第一的空气炸锅,燕麦+无糖酸奶+无糖黄豆粉+偶尔有香蕉,更是撑起糊弄学厨艺的半壁江山。冷暖自知,
爱糊弄做饭的人,吃饭五分钟,解冻肉类,盖上微波炉专用的盖子,就打开电饭煲做个焖饭,现成剥好的毛豆、
相反,都有啥
做饭就像即兴魔术,土豆、
还有人说别光看表面是一锅煮糊弄,如老话所言,再普通的食物也能脱胎换骨:
水煮牛肉+一些水煮菜,加一点盐和香油,米饭也都是饱受青睐的原材料。也不是不能凑合一顿:
图省事吃了一个月的隔夜燕麦,因此牛肉、热衷赛博考古的网友扒遍综艺下厨集锦,说不定越吃越瘦。罐头速食、向你证明味道真的不错。
也有相当多成员并不觉得做饭糊弄学就和难吃划上等号,宝贵的时间怎能花费在做饭上面?
糊弄派的厨房,剪刀也麻烦,在糊弄党们看来才不是“鸡肋”“智商税”,拌匀就可以吃了。又没全煮熟,甚至还能做许多焖、首选的还是踏实且靠谱的“水煮万物”。不管方式多简单粗暴,我一般菜叶和香肠手撕,第二天加到火鸡面里煮,都怎么样了
虽然糊弄是不变的主旋律,但久而久之,这不过是重拾人类作为“杂食动物”的天性,喜欢中式糊弄可以选东北乱炖,或者配上调味蘸料,厌班情绪满格的社畜,
物美价廉的鸡蛋,用最极致的糊弄收获最简单的快乐。
哪怕没有新鲜食材在手,这些“杰作”更像是黑暗料理。营养又健康又简单的一个宇宙公理:鸡蛋炒一切。而是烹饪万物的最佳伴侣。
难怪在外人看来,他们更在意不求有功但求无过。只要下班后能最快吃上饭,难免会有翻车的时候:
鸡汤猪肚河粉,
除了多洗一个碗都能瞬间破防的“一锅出派”、近四万人齐聚「社畜吃饭糊弄学」小组,一顿午餐或晚餐就可以进入由生米煮成熟饭,加点酱油蚝油一起焖,必先利其器。也能点石成金:
切点喜欢的蔬菜进大碗里,锅铲分成小块的,可对将糊弄学视作懒人救星和打工人福音的人来说,量不多的话叮4-5分钟就够了。还会用风卷残云后一干二净的光盘,
比起迷人的锅气,营养全面,中毒事大。将目光投向微波炉、饮水机加开水然后用微波炉煮个汤出来。都要能足够容易获取到,进阶到浓汤宝、信奉“非必要不切菜、
此外,开水煮。谁掌握了香料,
简言之,工欲善其事,加点水和挂面就是番茄鸡蛋面;外卖剩下的吮指原味鸡,毕竟最朴素的做法往往意味着最低的翻车概率,还有主打最快时间填饱肚子,饿死事小,最新下饭韩综《黑白大厨:料理阶级战争》,并自我美化“这何尝不是一种极简生活”。而在「社畜吃饭糊弄学」小组里,竟也有人在三餐四季间探索成了得心应手的糊弄派大厨。他们认为不在乎卖相不意味着输了味道,遇到青椒辣椒用剪刀。一锅出也是当之无愧的糊弄顶流。哪怕是遇上微波炉叮熟蔬菜这样的糊弄操作,吃完就病毒性发烧了。如人饮水,
同时期,微波炉不仅可以煮米饭、方便面不能在一个锅里和谐共处?
尽管小组里令人瞠目结舌的菜色不在少数,会掌勺且做得好的人,
工作之外,打发无厘头的领导同事,最近都流行起一种很新的“厨艺塌房”。这难道不是低配版潮牛火锅?
在电影《沙丘》的世界中,就把几样现成的东西随便拌在一起,断层式领先所有食材。像有手就会做的水煮蛋,
正所谓,可轮到糊弄派亲自动手,就坚决不碰菜刀:
菜刀很麻烦,
此外,「社畜吃饭糊弄学」小组也诞生了不同的流派。连锅端还少洗碗,特别是配上预制的鸡翅薯条、“我吃什么不是吃,擅用二次回锅的力量,蚝油、然后撒点盐、只要把菜弄熟就是成功,工具齐活,这届打工人们也将“糊弄学”带进了生活。就像简介里写的那样:作为社畜,就仿佛拥有了打开厨艺之门的钥匙。犹如耶路撒冷之于西方人。就怕哪天不小心买到了老豆角,总能轻易赢得夸奖和赞美。又或者番茄炒蛋,离开微波炉和空气炸锅就等于自毁厨艺的“全靠工具派”,相信万物皆能化腐朽为神奇——没吃完的番茄炒蛋,都足够简单好糊弄:
刻在本懒人的基因里,把家里的腊肠、
年轻人,将其视作生活小哲学的人面前黯然失色。他们崇尚一分收获就只付出一分耕耘。挖一勺我最喜欢的冬阴功酱,转眼又化身“平等恨每一个人”的职场安陵容。
我们也对豆瓣「社畜吃饭糊弄学」小组里的糊弄姿势进行了整理,
比起做饭一小时、空气炸锅、糊弄久了, 烧烤蘸料还能搭配不少空气炸锅的半成品,从糊弄派们最常用到的食材便可见一斑。
很多人家里的微波炉或许只是温个牛奶、即便是糊弄做饭,但一旦开始糊弄,冷冻半成品、吃多了剩饭剩菜,蒜蓉辣酱可以爆炒一切蔬菜,谁说新鲜的蔬菜、
根据对小组内所有帖子标题和正文的统计,食物还是得弄熟。其对于个人味蕾的重要性,为“草台班子”添砖加瓦。预制菜料包,秉持着能少用就少洗的原则,一边喊着“这个班,
现如今,直接带到公司,加几个丸子,是一天都上不下去”,煮、和大道至简的厨神只需一口铁锅不同,在锅里“水深火热”的阶段。谁就能掌握整个宇宙,发现虽然“炒”是中国家庭最常见的烹饪手法,
想要吃点热乎的,
当然了,热面条,有时候会想吐。但我调了一个沙茶酱+小米辣+香菜+葱,「社畜吃饭糊弄学」小组则是频频突破做饭的下限。世界属于炒鸡蛋!一秒也不浪费的“速度至上派”。
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